Lập báo cáo quan trắc môi trường, báo cáo giám sát môi trường định kỳ cho trang trại chăn nuôi

Chăn nuôi là một ngành nông nghiệp quan trọng trọng trong cuộc sống; là một ngành đóng góp rấ lớn vào nền kinh tế trong thời kỳ công nghiệp hóa hiện nay của Việt Nam; chăn nuôi chiếm 40% tổng sản phẩm nội địa  (GDP) của nông nghiệp. Ở Việt Nam cũng như tất cả các nước trên thế giới, chăn nuôi động vật là nguồn cung cấp thực phẩm, protin chính cho con người. Vì vậy vấn đề môi trường đang là bài toán đặt ra cho ngành chăn nuôi, Khi xây dựng trang trại chăn nuôi cần phải lập báo cáo đánh giá tác động môi trường cho trang trại, trong quá trình chăn nuôi phải lập báo cáo quan trắc môi trường, báo cáo giám sát môi trường định kỳ.

Dân số tăng trưởng cùng với sở thích thay đổi thức ăn để phù hợp với nhu cầu cạnh tranh, thương mại hóa toàn cầu và sản phẩm tiêu dùng có nguồn gốc động vật. Trên thế giới, sản xuất thịt dự kiến sẽ tăng hơn gấp đôi ở 1999 năm 229 triệu tấn / 1 465 triệu tấn, tăng lên đến 2050 của 580 đến 1043 triệu tấn.Sự gia tăng dân số toàn cầu, đòi hỏi càng nhiều nguồn cung cấp thực phẩm, do đó cần phải mở rộng chăn nuôi; điều này sẽ gây ra những tiềm năng về môi trường, nhất là trong vấn đề xử lý đất đai bị thoái hóa, biến đổi khí hậu và ô nhiễm không khí, ô nhiễm nước và rác thải.

Sự thay đổi cấu trúc và ảnh hưởng: lập báo cáo quan trắc môi trường, báo cáo giám sát môi trường định kỳ trong các trang trại chăn nuôi công nghiệp đã trải qua một quá trình phức tạp, đây là công nghệ và thay đổi ngành địa lý, cân bằng gây ra những vấn đề về môi trường.Trong đồng cỏ rộng lớn của hệ thống vẫn chiếm giữ đất đai, mặc dù có một xu hướng ngày càng tăng, tăng cường và công nghiệp hóa của chăn nuôi sản xuất đang thay đổi. Từ vị trí địa lý nói trên, trước hết từ khu vực nông thôn với khu vực thành thị, gần với người tiêu dùng, và thực vật. Nguồn gốc của họ, những khu vực trồng, vận chuyển thực phẩm thức ăn của Trung tâm bán hàng. Có một thay đổi với dạ dày đơn loài lợn và gia cầm (sản xuất của đơn vị sản xuất, hầu hết trong số họ đang nhanh chóng phát triển, và tăng trưởng sản xuất công nghiệp của động vật nhai lại (bò, cừu và dê, xây dựng rộng, thường), chậm lại.Với những thay đổi, chăn nuôi trực tiếp vào đối thủ cạnh tranh khan hiếm đất, nước và các tài nguyên thiên nhiên.

Thoái hóa đất: Chăn nuôi lớn nhất là vùng đất của người dùng.Đồng tổng diện tích chiếm 26%, tương đương với bề mặt Trái đất không bị đóng băng của thế giới.Bên cạnh đó, diện tích đất canh tác trồng thức ăn chiếm diện tích của 33%.Dù sao thì, chăn nuôi sản xuất nông nghiệp chiếm 1 lượng bằng 30% đất và bề mặt của hành tinh.

Mở rộng chăn nuôi sản xuất là một yếu tố quan trọng, đặc biệt là ở châu Mỹ La tinh rừng đốn, đốn rừng, trong đó có số lượng lớn nhất.Khoảng Oh của cỏ, đồng cỏ khô hạn của vùng 73%, thoái hóa, đã ở một mức độ nào đó, chủ yếu là bằng cách nén và sự xói mòn đã tạo ra quá nhiều gia súc gặm cỏ, hành động.Ở vùng khô hạn, đặc biệt là chịu ảnh hưởng của nó, bởi vì chăn nuôi thường là nguồn duy nhất sống ở những khu vực của chúng ta. Brazil là nước sản xuất thịt bò lớn thứ hai trên thế giới và các nhà xuất khẩu lớn nhất của loại thực phẩm. Các đàn gia súc của Brazil là khoảng 190 triệu con, chiếm diện tích lớn đồng cỏ trong cả nước, đặc biệt là ở vùng Trung Tây và Amazon. Đến năm 2023 của Bộ Nông nghiệp, Chăn nuôi và Cung cấp dự án tốc độ tăng trưởng hàng năm là 2% đối với lĩnh vực này. Để có được một ý tưởng về số lượng thịt và số lượng các loài động vật có liên quan, chỉ đề cập đến rằng đối với một sản lượng khoảng 8,7 triệu tấn thịt bò vào năm 2012, 31,1 triệu người đứng đầu đã bị giết hại.

Các tác động môi trường của hoạt động này là rất cao khi bạn xem xét rằng chỉ có đàn gia súc trên thế giới có hơn một tỉ người đứng đầu, hầu hết trong số đó sống ở đồng cỏ mở, chiếm diện tích đáng kể. Như vậy, hoạt động nông nghiệp có trách nhiệm 18% của tất cả khí thải khí nhà kính (GHGs), vượt qua khí thải xe cộ. Metan, khí chính tạo ra bởi hoạt động này là do phá rừng thành lập đồng cỏ và nhai lại và phân động vật. Ngoài những tác động, hoạt động cũng chịu trách nhiệm tổng thể 8% sử dụng nước sạch, vì để sản xuất một kg thịt bò cần 16.000 lít nước (thêm vào nước dùng để tưới tiêu cho thực phẩm ngũ cốc , cung cấp nước uống và quá trình giết mổ gia súc, vv). Hậu quả tiêu cực khác (còn gọi là "ngoại tác tiêu cực" của các nhà kinh tế) do chăn nuôi đang nén chặt đất và việc phát hành một lượng lớn nitơ và phốt pho trong phân của động vật trong đường thủy. Tại Hoa Kỳ, ví dụ, người ta ước tính rằng 55% của sự xói mòn đất và lượng mưa trầm tích ở các con sông, là do gia súc. Đó vẫn cào-thực tế là 80% sản lượng thế giới của đậu nành, 70% sản lượng ngô và 70% yến mạch được dành để nuôi các loài động vật, bao gồm gia súc việc lập báo cáo quan trắc môi trường, báo cáo giám sát môi trường định kỳ được thực hiện 2 lần trong năm.

Tại Việt Nam  hiện nay, chăn nuôi cũng góp phần quan trọng trong nền kinh tế, từ chăn nuôi nhỏ lẻ ở nông thôn cho tới hình thành mô hình trang trại chăn nuôi quy mô lớn; Do đó cần phải chú ý đến vấn đề môi trường; khi có ý tưởng chăn nuôi, ngoài phương án quy trình hoạt động thì cần vạch ra kế hoạch bảo vệ môi trường, xin giấy phép môi trường tại cấp quận; Quy mô lớn thì cần lập Báo cáo đánh giá tác động môi trường trình cấp tỉnh; đối với những cơ sở đi vào hoạt động mà chưa có sự hướng dẫn các thủ tục về môi trường thì cần lập Đề án bảo vệ môi trường trình các cấp có thẩm quyền phê duyệt.

xem thêm tin ĐTM